中新网河北新闻9月24日电(刘继东 苏丹丹)近日,河北省邢台市内丘县柳林镇举办邢枣仁传统加工技能大比武活动。组织安排了火眼金睛识成色、听声识物知干湿、筛出道地邢枣仁、溜走杂物保品质四个环节,分别考验参赛选手们如何准确辨别枣仁的色泽优劣、干湿程度及筛选技术。
近年来,内丘县大力发展酸枣产业,新建和改造提升了一批酸枣种植基地,全县酸枣规范化种植面积达到10万亩,年生产加工酸枣仁6000吨,占全国市场份额70%以上。累计开发了养血安神糖浆、助眠贴以及酸枣汁、酸枣芽茶、酸枣仁膏等140余种健康食品药品,助推酸枣产业发展,带领村民致富增收。(完)
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